 SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DE PARIS 2005
- LE MONDE AGRICOLE
VOUS OUVRE SES PORTES A PARIS -
La 42 ème édition du
Salon International de l'Agriculture se tiendra du samedi
26 février au dimanche 6 mars 2005 à Paris,
Porte de Versailles. Quelques 700.000 visiteurs seront
attendus pour venir fouler les allées de ce salon,
rendez-vous incontournable dédié au monde
agricole. Véritable carrefour professionnel pour
les uns et totale découverte du milieu de l'agriculture
pour les autres, ce salon séduira chacun par
la diversité de ses animations, colloques, concours
et démonstrations.
Pas moins de 2.5 milliards de personnes
dans le monde travaillent dans les domaines de l'agriculture,
de la pêche, de la forêt et de la chasse.
La France se positionne au premier rang mondial en exportation
de produits industriels alimentaires et se classe deuxième
pays exportateur mondial de produits agricoles et alimentaires.
Pour mieux situer le paysage agricole français,
notons que la population active de ce secteur s'élève
à 916.000 personnes et que l'on recense 660.000
exploitations sur notre territoire.
Ph. N. van der Schoor
Cette année, l'Europe sera à
l'honneur avec la présentation des particularités
agricoles des dix nations ayant récemment fait
leur entrée dans la Communauté Européenne.
Le public pourra déguster dans une ambiance festive
les produits traditionnels de chaque pays. Parmi les
grands évènements de ce Salon de l'Agriculture
à ne pas manquer, le 114ème Concours Général
Agricole des Animaux auquel participeront équidés,
bovins, ovins, porcins, caprins et chiens.
Le milieu équestre ne sera pas
en reste avec les 84 chevaux et poneys et 17 ânes
qui vous attendront dans le Hall 2-1. A découvrir
du côté des chevaux de selle, l'Anglo-Arabe,
le Camargue, le cheval de Castillon, l'Islandais, le
Mérens, le Pur Sang Arabe et le Selle Français
; et, pour les chevaux de Trait, l'Ardennais, l'Auxois,
le Boulonnais, le Trait Breton, le Cob Normand, le Comtois,
le Percheron, le Poitevin Mulassier et le Trait du Nord.
Quant aux ânes et mules, les races représentées
seront l'Âne du Cotentin, l'Âne Normand,
l'Âne de Provence, l'Âne des Pyrénées,
le Baudet du Poitou, le Grand Noir du Berry, la Mule
Poitevine et enfin, la Mule des Pyrénées.
Les poneys, eux, seront logés dans un village
qui leur sera entièrement consacré. Les
visiteurs pourront admirer les 11 races de poney suivantes
: le Connemara, le Dartmoor, le Fjord, le Haflinger,
le Highland, le Landais, le New Forest, le Poney Français
de Selle, le Pottock et le Shetland.
Ph. N. van der Schoor
Au programme des animations équestres,
à voir absolument, les démonstrations
des différentes techniques de parage et de ferrage
organisées par l'Association "L'Enclume
du Causse", le Trophée National et le Trophée
International du Cheval de Trait et le Trophée
National de l'Âne. Si la reproduction, l'aptitude
sportive du cheval, la gestion des races menacées
et leur intérêt dans l'entretien des territoires
sont des sujets qui vous intéressent, profitez-en
pour en savoir plus en assistant à la 31ème
Journée de la Recherche Equine qui aura lieu
sur le Salon le mercredi 2 mars.
Enfin, la tradition et l'équitation
Camargue seront mises en avant grâce aux animations
proposées par la FFCC - Fédération
Française des Courses Camargues. Le dimanche
6 mars à partir de 16h30, le Grand Ring du Hall
1 accueillera l'arrivée des Arlésiennes
vêtues en tenue d'époque, la présentation
de la FFCC, l'entrée des juments et poulains
accompagnés de gardians et enfin, la très
spectaculaire discipline du tri de bétail.
Article et photos
de Nathalie van der Schoor
RENSEIGNEMENTS :
SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE
Site : www.salon-agriculture.com
LIEU :
Paris expo - Porte de Versailles
75015 Paris
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